BLANC DE CHINE (BLANC DE CHINE) הוא השבחים של הצרפתים לפורצלן הלבן של DEHUA בשושלת מינג, שהם מחשיבים כ"מיטב הפורצלן הסיני". פורצלן לבן Dehua בגלל הייצור המשובח שלו, המרקם הצפוף שלו, קריסטל כמו ירקן, זיגוג מלחלח כמו שומן, ולכן יש לו "לבן שנהב", "לבן שומן חזיר", "אווז לבן" ועוד מוניטין, במערכת הפורצלן הלבן של סין יש סגנון ייחודי, בהיסטוריה של פיתוח קרמיקה תופסת עמדה חשובה, במוניטין הבינלאומי של "אמנות מזרחית".
בכתבי הקרמיקה של שושלות מינג וצ'ינג, פורצלן לבן של Dehua ידוע ביחד גם בשם "Baijian", וקהילת טכנולוגיית הקרמיקה המודרנית נקראת "Jianbai", שפירושה פורצלן לבן פוג'יאן.
פורצלן לבן, שמקורו לראשונה באזור הצפוני, לשושלת טאנג יש את הפתגם של דרום צ'ינגביי לבן, פורצלן לבן משושלת טאנג ושושלת סונג המיוצג על ידי כבשן דינג, זיגוג לבן מצהיב. ג'ינגדז'ן בשושלת סונג יואן מפורסמת בזכות הכחול המזוגג שלה.
הפורצלן הלבן והמתוק של תקופות יונגל ושואנדה של שושלת מינג היה זן בעל ערך רב באותה תקופה, ולכן כתבי הקרמיקה של שושלות מינג וצ'ינג השוו לעתים קרובות את החרסינה הלבנה של Dehua של שושלת מינג עם מיני הפורצלן הנ"ל, או "Jianzhi Fanding", או "Yonget White Xuanzhi".
למעשה, דהוא "לבן סיני", יחד עם שימוש בחומרי גלם איכותיים עם תכולת זיהומים נמוכה במיוחד ותהליך שריפת הכבשן, הופכים את המראה של שכבת הזיגוג לטהורה יותר, הצבע לח ובהיר, וטכנולוגיית התהליך בוגרת יותר, מה שמייחד בהיסטוריה של טכנולוגיית הקרמיקה הסינית.
